1995 Création de ma propre entreprise individuelle sous le nom de Natur'Pom'. Je commence par travailler avec mes parents et mon fils. Nous utilisons à ce moment-là le pressoir du grand-père et les pommes du pré-verger. 1996 Mise en place d'un service pour particuliers et professionnels : " La transformation à façon". 1997 Suite à un stage spécialement consacré à la fabrication des jus, nous achetons du matériel performant et adapté au développement. 1998 Déploiement du tourisme Natur' Pom (balade gustative, visite guidée). 1999 Embauche d'une personne salariée. 2000 Aménagement d'un magasin regroupant toute la gamme des produits Natur' Pom'. 2001 Gamme de limonades (chicorée, pomme, à l'ancienne)  2002 Jus de pomme-citron-cannelle (se déguste comme le vin chaud. Il peut se boire également frais).  2003 Production de la gamme actuelle de potages.  2004 Elaboration du potage aux orties et du potage aux asperges en bio.  2005 Nous sommes devenus la Société A Responsabilité Limitée Natur' Pom. Ouverture du site web 2006 Création du potage "endives carottes"